Carnivorele de la Zoo Braşov vor consuma peste 18 tone de carne / Se caută 10 tone de carne de cal și 8 tone de carne de vită

Carnivorele de la Grădina Zoologică Braşov vor avea în meniu, anul acesta, carne de vită şi de cal, relatează Bună Ziua Brașov.

Cantitatea de carne ce va fi consumată de lei, tigri şi alte carnivore este de aproximativ 10.000 de kilograme de carne de cal şi 8.000 de kilograme de carcasă de vită, iar costul celor 18 tone de hrană este estimat la 502.180 lei, cu tot cu TVA.

Condiţiile de livrare a cărnii sunt destul de stricte. Astfel, conform caietului de sarcini, furnizorul va trebui să prezinte certificatul sanitar veterinar eliberat de medicul veterinar al abatorului autorizat, în cazul în care acesta deţine o astfel de unitate. De asemenea, pentru transportul mărfii, furnizorul va trebui să deţină o maşină frigorifică.

Hrana va fi livrată de două ori pe lună sau în termen de 24 de ore de la emiterea comenzii telefonice sau pe e-mail, iar Grădina Zoologică Braşov va avea dreptul de a returna marfa în care se găsesc maxim 5% deşeuri (tendoane, piele, grăsimi etc).