Chef Adrian Hădean pregătește mâncare pentru refugiați, în Vama Sighet. ”Oamenii sunt foarte speriaţi şi dezorientaţi, nu ştiu exact ce va fi cu viaţa lor”

Bucătarul Adrian Hădean este în aceste zile voluntar ăn Vama Sighet, unde pregătește și oferă mâncare gratuită refugiaților care vin din Ucraina, relatează Radio Cluj.

”Am venit cu colegii mei, cu muncă de voluntariat pentru World Central Kitchen, organizaţia lui chef Jose Andres. Este o organizaţie destul de mare, care serveşte cu mâncare caldă oameni din zonele de conflict. Noi avem deja în programul nostru Solidar social o experienţă de doi ani, pentru că de la începutul pandemiei asta facem în fiecare zi; şi ne-am unit forţele cu World Central Kitchen, să-i ajutăm pe refugiaţii care vin din Ucraina, să se simtă mai bine măcar un minut, mâncând o supă caldă sau o tocană înainte de a pleca mai departe.

Am vizitat astăzi nişte centre în care stau refugiaţii pentru o zi sau două. Unii dintre ei chiar nu mai vor să plece: sunt foarte speriaţi şi dezorientaţi, nu ştiu exact ce va fi cu viaţa lor. Unii dintre ei întrebau: „Ne mai ţineţi aici?” Oamenii le spuneau că da, îi mai ţin atâta cât au nevoie să stea. E o situaţie tragică pentru oamenii aceştia şi, dacă avem posibilitatea să-i alinăm un pic, chiar trebuie să o facem”, spune Adi Hădean.

El spune că va sta în Sight până joi, urmând apoi să ajungă și în alte puncte de trecere a frontierei, din zona Botoșani și Rădăuți.

”Am pus la punct deja o linie de aprovizionare în direcţia aceea, dar vreau să ajung împreună cu colegii mei, să ne asigurăm că lucrurile se întâmplă fără prea multe bătăi de cap pentru partenerii noştri locali. De acolo vom coborî înspre Siret şi Isaccea. Între timp partenerii noştri de la Bucureşti fac deja mâncare pentru refugiaţii din Ucraina: sunt studenţi indieni de fapt, care au reuşit să plece de acolo; acum sunt în capitală şi aşteaptă câteva zile până când li se va organiza transport către casele lor. Ei au nevoie de o mâncare bună şi onestă, care să-i ajute să treacă peste aceste zile”, a mai spus bucătarul.

Pe contul său de Facebook, Adrian Hădean a anunțat o campanie de strângere de fonduri pentru achiziția de alimente pentru refugiați.

Sursa foto: Captură video Facebook / Adrian Hădean