FOTO Călător în Banat. Tur ciclist pe Drumul Vinului: din Buziaș la Silagiu, pe un pitoresc traseu prin vii și crame

Comunitatea germană din orașul Buziaș a sărbătorit duminică, 22 septembrie, Kirchweih, o tradiție importantă – similară cu ruga pentru bănățenii ortodocși – care a readus în orașul-stațiune mulți dintre foștii locuitori, acum stabiliți în Germania.

Tradiția datează din 1874, anul în care s-a construit biserica romano-catolică din Buziaș, localitate situată la 34 kilometri de Timișoara. Manifestările au inclus Sfânta Liturghie, parada portului, cântecului și dansului șvăbesc, culminând cu tradiționalul bal.

Cu o zi înainte, în momentul ridicării Kirchweihbaum-ului (Pomul de Kirchweih) în parcul stațiunii, a avut loc și o tură ciclistă pe Drumul Vinului, organizată în cadrul evenimentului German Fest. Cicliștii au parcurs traseul care leagă Buziaș de localitatea Silagiu, continuând prin pitorescul peisaj viticol ce traversează cele șase crame de pe deal: Agape, Dealul Dorului, Thesaurus, Sara, Aramic și Varvara.

Supranumit „satul așezat pe trei văi”, Silagiu are un hotar deluros dedicat cultivării viței de vie, fiind parte din triada viticolă bănățeană Recaș-Petrovaselo-Buziaș. Tradiția viticolă de pe Dealul Silagiului datează din mijlocul secolului al XIX-lea, iar centrul viticol Silagiu este cunoscut pentru vinuri albe de masă și aromate de înaltă calitate.

Viticultura a fost dezvoltată însă de șvabi

Primele culturi de viță de vie pe dealurile Silagiului au fost înființate de coloniștii germani ajunși în Bacova, o localitate din apropiere, colonizată în 1783 de al treilea val de germani în Banat. Cu timpul, vinul produs aici a ajuns atât de apreciat, încât era trimis la Palatul Regal din Viena, existând mențiuni despre viile din zonă încă de la începutul mileniului.

Dealul Silagiului are o altitudine maximă de 324 de metri, iar urcarea cu bicicleta nu este o sarcină ușoară, panta punând probleme chiar și cicliștilor experimentați.

O zi petrecută pe Drumul Vinului de pe Dealul Silagiului oferă oportunitatea de a descoperi produsele locale: vinuri autohtone de la cele șase crame, brânza de oaie de la ciobanii din zonă și mierea de albine de la stupina ApiDuo. De pe deal, se pot zări Munții Banatului, cu Muntele Mic și Semenic, dar și Dealul Vârșețului.

Cicliștii au făcut o pauză bine meritată la crama Agape, unde au savurat o sesiune de degustare de vinuri.

Capela viticolă din vârful dealului

Pe Dealul Silagiului se află o mică bisericuță cu o poveste interesantă. În trecut, șvabii din zonă se plângeau de problemele cu productivitatea viței de vie, în special din cauza grindinei. Regina Maria le-a sugerat să construiască o capelă de rugăciune, care a fost finalizată în 1932 și a fost vizitată chiar de regină după realizarea Marii Uniri. Este singura capelă viticolă din România.

În prezent, capela este administrată de preotul din Bacova și găzduiește evenimente cu ocazia sărbătorilor, precum Sfânta Maria sau Paștele. De la capelă, se poate admira o panoramă impresionantă, care cuprinde și orașul Timișoara, mai ales la apus.

În ceea ce privește infrastructura, Consiliul Județean Timiș lucrează la modernizarea drumului care leagă Buziaș de Silagiu, parte a proiectului de construire a Drumului Vinului. În prezent, porțiunea de coborâre este acoperită cu piatră.

După ce s-au întors în Buziaș, cicliștii au participat la procesiunea Pomului de Kirchweih, care precede marea sărbătoare a comunității șvăbești din Banat – Kirchweihul, adică Hramul bisericii.

Evenimentul a avut loc în zona Colonadei acoperite, o construcție unică în Europa, creată în 1875 de împăratul Franz Joseph pentru a fi folosită de împărăteasa Sissi în promenada prin parc. Colonada se distinge prin sculpturile din lemn cu aspect de dantelă și se întinde pe o lungime de jumătate de kilometru.