FOTO Protecția Consumatorului a închis o parte din Târgul de Crăciun al Constanței: ”Un bâlci”/ Șeful ANPC a fost director în primăria condusă de Vergil Chițac, dar ulterior a picat examenul

Protecția Consumatorului a închis, vineri, o parte din Târgul de Crăciun al Constanței, anunță instituția condusă de Horia Constantinescu, fost candidat la Primăria Constanței în 2020 și fost director în mandatul lui Vergil Chițac, actualul edil al orașului, transmite Info Sud-Est.

Horia Constantinescu a transmis presei că, fiind în vizită la Constanța, a fost în Târgul de Crăciun amenajat în parcul unu liceu și a rămas cu impresia de ”bâlci”. Constantinescu a declarat că alimentele erau ținute în condiții improprii, iar în urma controlului au fost constatate mai multe deficiențe.

Conform Protecției Consumatorilor, au fost verificați 13 operatori economici, iar patru dintre aceștia s-au ales cu activitatea suspendată temporar. Instituția a aplicat și amenzi în valoare de 21.000 de lei.

Conform relatărilor instituției, deficiențele constatate au fost:

• ”lipsa flux tehnologic
  apa pentru igienizarea vaselor si a alimentelor este depozitata in butoaie de plastic
  paviment deteriorat
  ustensile neprofesionale
  se gateste in praf, fara a exista o protectie
  lipsa cloramina
  nu se mentionaza data de preprate
  lipsa cantar sau daca exista acesta nu putea sa fie omologat
  cosuri colectare deseuri fara capac
  lispa elemente de identificare si carcaterizare
  condimente expirate
  carne porc cu modificari organoleptice (aspect, miros), transmite instituția.

Citește integral pe Info Sud-Est.