FOTO Săptămâna atelierelor gastronomice la Muzeul Astra din Sibiu / Joi – rață, vineri – miel, sâmbătă – păstrăv, iar duminică – sturion

Săptămâna luminată aduce din nou în Muzeul Astra din Sibiu ateliere gastronomice, la Târgul de țară, anunță conducerea muzeului pe pagina de Facebook a instituției.

”Atelierele gastronomice se vor desfășura astfel: Marți, preparate din miel: ciorbă acră cu leuștean și tocăniță de miel. Miercuri, preparate din curcan: ciorbă de potroace și friptură de curcan. Joi, preparate din rață: supă cu tăieței și tocană cu găluști. Vineri, preparate din miel: ciorbă acră cu leuștean și stufat de miel. Sâmbătă, păstrăv afumat, icre de crap și știucă. Duminică, storceag de sturion și plachie de crap”, se anunță în postare.

Această prezentare necesită JavaScript.

Târgul de țară din Muzeul în aer liber se desfășoară în perioada 26 aprilie – 1 mai ( de marți până duminică), între orele 10-16.

”Atelierele gastronomice se vor ține până la epuizarea porțiilor  și în măsura în care condițiile meteo vor fi favorabile. Așa că… poftiți pe la noi!”, anunță organizatorii.

Sursa foto: Facebook / Muzeul ASTRA