G4Media.ro

Începe Târgul Moşilor de Iarnă în Parcul IOR / Pomana porcului, slănină…

Începe Târgul Moşilor de Iarnă în Parcul IOR / Pomana porcului, slănină afumată cu mirodenii, fripturi la ceaun sau pe grătar, pastramă la tigaie ori friptă-n jar, cârnaţi de casă, plăcinte și și colaci…

Preparate tradiţionale româneşti vor putea fi găsite la Târgul Moşilor de Iarnă care va avea loc, de joi până duminică, în Parcul IOR, în zona Bisericii de lemn Maramureşene, informează un comunicat transmis Agerpres.

Vizitatorii vor găsi reţete şi obiceiuri tradiţionale adunate din toate zonele ţării, începând cu preparate ciobăneşti de la stâna lui Nicolae Ciobanul, sosit din Alba, cu reţete strămoşeşti şi secrete bine păstrate, de la sarmale, pomana porcului, slănină afumată cu mirodenii fel de fel, până la fripturi la ceaun sau pe grătar, pastramă la tigaie ori friptă-n jar, cârnaţi de casă tradiţionali, afumaţi, picanţi din carne de porc, vită sau oaie, carne la garniţă, pârjoale, sarmale, tocăniţe, vin fiert şi ţuică fiartă.

De la sărbătoarea Moşilor de Iarnă nu puteau lipsi nici plăcintele, covrigii şi colacii împletiţi tradiţionali, frământate toate cu drag, doar din ingrediente naturale de la ţărani români. Mai sunt oferite plăcinte cu brânză, dulci sau sărate, cu varză sau cartofi, plăcinte dolofane şi aburinde, în toate formele şi pentru toate gusturile, informează organizatorii.

Sărbătoarea populară a Moşilor de Iarnă precede Lăsata Secului şi este dedicată morţilor, moşilor şi strămoşilor noştri, o încununare a preparatelor tradiţionale româneşti pentru cinstirea celor dragi: plăcinte, covrigi, colaci cu mere şi nuci, mâncare gătită, piftii, sarmale şi altele, precizează sursa citată.

Urmărește mai jos producțiile video ale G4Media:

Susține-ne activitatea G4Media logo
Donație Paypal recurentă

Donează lunar pentru susținerea proiectului G4Media

Donează prin Transfer Bancar

CONT LEI: RO89RZBR0000060019874867

Deschis la Raiffeisen Bank
Donează prin Patreon

Donează

Citește și...

6 comentarii

  1. Wow ce veste bună! 😃

  2. In sfârșit! Credeam că nu mai incepe! Hai cu prețurile nesimțite!

  3. pfff , sa-i vezi pe mitici ce se inghesuie la pomana , hoooo nu se da pomana , este pe bani ….sa-i vezi pe mitici la Tv cumse plang ca pomana porcului este scumpa si nu-si permit .. nooo , miticul este obisnuit numai cu pomeni ..

  4. Nu-i vorba de nici o pomană, cer escrocii cat nu face, preturi de speculă.

  5. Preturi de speculanți.