Parfumurile „gourmand” revin în forță, dar cu un twist sofisticat: noua eră a aromelor inspirate din gastronomie

Industria parfumurilor cunoaște un nou val de popularitate pentru aromele inspirate din gastronomie, cunoscute drept „gourmands”. Deși asociate în trecut cu dulceața vaniliei, ciocolatei sau nucii de cocos și cu un public tânăr, noua generație de parfumuri, denumite „neo-gourmands”, aduce o complexitate neașteptată, relatează BoF.

Aceste parfumuri combină note neconvenționale, precum semințele de susan sau sarea de mare, cu accente lemnoase sau afumate, creând arome inedite.

„Neo-gourmands au un succes răsunător, atât în segmentul de lux, cât și în cel accesibil,” afirmă Mary Testa-Gough, vicepreședinte la Bath and Body Works. Brandul a lansat recent „Perfect in Pink„, un parfum cu o notă centrală de „cireașă Yum-Yum”, un fruct imaginar creat de compania elvețiană Givaudan.

Parfumurile neo-gourmands contribuie la expansiunea pieței de parfumuri, una dintre cele mai dinamice categorii din industria frumuseții. Potrivit Circana, vânzările de parfumuri au crescut cu 14% în al treilea trimestru al anului 2024, pe fondul cererii pentru produse de lux. Bath and Body Works a ajustat în sus prognoza vânzărilor pentru sărbători, datorită cererii pentru parfumuri premium.

Chiar și brandurile de nișă, precum D.S. & Durga sau By Kilian, explorează segmentul. Aromele „super-sweet” sunt reinterpretate prin combinații mai sofisticate, cum ar fi fructe roșii, piele sau sare.

Parfumurile gourmand au revenit, inspirându-se din tendințele nostalgice ale anilor ’90 și 2000. Clasice precum Angel de la Thierry Mugler, cu note de fructe, ciocolată și vanilie, rămân repere în industrie.

Multe branduri de renume își reinventează produsele emblematice. Lancôme a adăugat popcorn în Idôle Nectar, în timp ce Dolce & Gabbana a introdus accente de alune în versiunea intensă a parfumului Devotion. Mugler a lansat Fantasm, o reinterpretare tropicală a liniei Angel.

Anul 2024 promite noi lansări în această categorie. În ianuarie, Issey Miyake va prezenta Le Seul d’Issey, o aromă cu sare de mare, ultimul proiect la care designerul a lucrat înainte de a deceda. Tot în ianuarie, Dior va introduce Bois Talisman, un parfum masculin bazat pe vanilie, zahăr cubic și lemn de cedru, semnat de celebrul Francis Kurkdjian.

Neo-gourmands reprezintă un amestec între dulceața clasică și sofisticarea modernă. „Aceste parfumuri nu sunt doar dulci; sunt complexe și captivante,” spune Frank Voelkl, creatorul You Rêve de la Glossier. Într-o industrie care caută mereu inovația, acest trend gastronomic pare să fie pe gustul tuturor.