Porcii de Crăciun se vând online, la Iași: Dai avans și îl alegi după poză / Livrarea se face la cerere / ”Prețul e 16 lei/kg viu. La acest preț aveți inclus și transportul până acasă, plus o sticlă de vin din partea noastră”

Pe OLX și pe Facebook au apărut deja anunțuri și oferte pentru carnea de porc, iar comercianții recunosc că au preluat deja comenzi, anunță Ziarul de Iași.

„Am început să iau avansul pentru porcii de Crăciun. Mai am disponibil 13 bucăți. Porcii sunt crescuți în regim gospodăresc, doar cu cereale. Greutate estimativă la Crăciun 120-140 kg – se cântăresc atunci și se face și scăzământul. Rasă de carne cu slănină foarte subțire. Cine a mai cumpărat de la mine poate să confirme. Prețul este 16 lei/kg viu. La acest preț aveți inclus și transportul până acasă + o sticlă de vin din partea noastră”, anunță cineva.

Ionuț Anghel, un alt crescător de porci din județ, asigură că animalele sale au crescut doar cu nutrețuri naturale. Acesta vinde atât porci de carne, în viu, cât și carcase ori chiar preparate la comandă.

„Da, am început de pe acum să preluăm comenzi. Nu e devreme. Lumea chiar a început să caute, să ne ceară, și ne-am conformat. Că doar clientul nostru e stăpânul nostru! Se cumpără deja, pentru că nu știm cum vor fi prețurile atunci, și cumpără de acum, să scape de o grijă. Se vor scumpi, vă dați seama, că și furajele s-au scumpit! Cam de o săptămână am început să luăm avansul. Avem 15 clienți până azi(…) În viu este 17 lei/kg la noi, și tranșat variază în funcție de cantitatea pe care o cumpără. O spată de porc este 14 lei kilogramul și are cam 2-2,5 kg, pieptul de porc este 15 lei/kg, o semicarcasă de porc, la sfert, e 15 lei/kg. O fleică de porc, care are în jur de 2 kg, este 18 lei/kg, un mușchiuleț este 25 de lei/kg, și pregătim inclusiv cârnați la comandă”, a spus  Ionuț Anghel, crescător de porci din Iași care are, la rândul lui, un anunț publicat pe OLX.

Pe măsură ce ne apropiem de luna decembrie, prețurile vor crește și cu 15%-20%, spun unii fermieri, adaosul fiind influențat de prețul furajelor, tot mai ridicat, explică aceștia.