Restaurantul ”Delfinul” din Constanța, închis temporar de OPC și amendat cu 8.000 de lei / Produse expirate, rugină și gândaci

Restaurantul ”Delfinul” din Constanța a fost închis temporar de comisarii OPC după ce au primit o sesizare din partea unei persoane, cu privire la condițiile din local, relatează Agenția de presă Rador.

Comisarii au constatat mai multe deficiențe: utilizarea de materii prime cu data limita de consum depășită, schimbare stare termică a materiilor prime fără să fie autorizat în acest sens, prezența porțiunilor de rugină în spații de depozitare a produselor alimentare, infiltrații în tavan, prezența gândacilor, desfășurarea de practici comerciale incorecte, folosirea de ustensile neprofesionale și reutilizarea ambalajelor de materii prime.

Pentru toate acestea, s-a aplicat o amendă în valoare de 8.000 lei și două avertismente și s-a dispus măsura de oprire temporară a prestării serviciului de alimentație publică până la remedierea deficiențelor constatate.