Sărbătoare la Nădlac, sâmbătă: Festivalul Cârnatului Proaspăt şi Salamului Uscat / ”Nădlacul este un oraș recunoscut ca producător de cârnat cu boia, a rămas un brand”

Uniunea Democrată a Slovacilor şi Cehilor din România și Primăria Oraşului Nădlac organizează sâmbătă, 7 mai, în parcul mare al oraşului Festivalul Cârnatului Proaspăt şi Salamului Uscat, informează Agenția de presă Rador.

Prima parte a zilei este dedicată festivalului-concurs pentru prepararea celui mai bun cârnat proaspăt.

În competiţie sunt înscrise 30 de echipe formate din câte patru membri fiecare, atât de la nivel local (Nădlac și Pecica), cât și din Ungaria, Slovacia și Serbia. Pe tot parcursul festivalului, atmosfera va fi întreţinută de formaţia „Porubski & Jačiansky”.

În cea de a doua parte a zilei, e programat festivalul-concurs pentru cel mai bun salam uscat.

De ora 22:30 e programat un nou moment artistic susţinut, de data aceasta, de Ansamblul folcloric „Salašan”.

La ora 23:00 va avea loc decernarea diplomelor şi premiilor, după care va urma un recital de muzică populară (Formaţia lui Jan Stupka din Bratislava) şi unul de muzică uşoară (Formaţia Szidor Mihai de la Nădlac).

„Nădlacul este un oraș recunoscut ca producător de cârnat cu boia, Cârnatul de Nădlac – Salamul uscat de Nădlac devenind un brand al oraşului. Acesta e produs în fiecare familie din Nădlac, indiferent de naţionalitatea ei. În aceste zile, dorim să sărbătorim această delicatesă culinară care acum a rămas un brand al acestui mic oraş multicultural şi multietnic prin organizarea Festivalului Cârnatului Proaspăt şi Salamului Uscat de Nădlac” , susțin organizatorii evenimentului.

sursa foto: Pixabay