Se reia Festivalul Clătitelor din Prejmer (Brașov), după o pauză de doi ani / ”Gospodinele noastre din comunitate scot rețetele de clătite din sertar”

Festival Clătitelor  din Prejmer, județul Brașov, se reia, după o pauză de doi ani, și va avea loc în weekend-ul 11-12 februarie, anunță Agenția de presă Rador.

Fasching, după denumirea săsească, este sărbătoarea organizată în comuna Prejmer, județul Brașov, înainte de intrarea în Postul Paștelui, potrivit calendarului Bisericii Evanghelice.

“Deja, producătorii locali se pregătesc și vor aduce preparatele cu care v-au obișnuit de-a lungul celor 16 ediții. Gospodinele noastre din comunitate scot rețetele de clătite din sertar. Și vor aduce în fața dumneavoastră foarte multe sortimente delicioase de clătite. Tinerii deja muncesc la parada carelor alegorice și își confecționează măștile. Pe scurt, ce să mai, începe numărătoarea inversă”, a spus primarul din Prejmer, Mihai Apafi.