gatit
Batch cooking, conceptul la modă în bucătăria vestică. Cum să stai mai puțin în bucătărie
Batch cooking, conceptul la modă în gospodăriile din Vest este gătitul în cantități mai mari de mâncare pentru a putea păstra o parte pentru mai...
Avantajele culinare ale sării kosher, explicate de un bucătar britanic de origini israeliene
Granulația mai mare a sării kosher înseamnă că este mai potrivită pentru o sărare și o saramură uniformă, iar o linguriță de sare kosher este...
Ar trebui să clătiți somonul înainte de a-l găti? Iată ce spun experții
•29 Mai 2024
0 comentarii
Ați scos somonul din ambalaj. Poate fi gătit direct sau ar trebui să-l spălați mai întâi? „Unora le place să își clătească bine somonul înainte...
