Vineri începe festivalul pescăresc Delta din Carpați, la Brașov / Fish Kebab, fishburger, mici pescărești și zacuscă de pește

Festivalul Pescăresc Delta din Carpați va începe vineri – 18 august, la Lacul Noua din Brașov,, iar timp de trei zile Asociația Delta din Carpați, organizatorul evenimentului, le-a pregătit vizitatorilor un meniu extrem de variat, anunță Brașov.net.

Maeștrii bucătari vor găti zilnic preparate proaspete, pe lângă inegalabila saramură de crap sau păstrăv, mititeii pescărești, chifteluțele din pește și fishburger, organizatorii au noutăți pentru oaspeți și urmăresc lansarea unui preparat surpriză: Fish Kebab, care are la bază o rețetă originală, susțin organizatorii.

Evident, nu vor lipsi nici produsele tradiționale, cunoscute deja pe piața românească și internațională, precum: Salata Tradițională cu Icre de Crap (deținătoarea certificării STG), Pasta din Păstrăv, Zacusca din pește cu ciuperci, Păstrăvul Afumat, Batogul Afumat, sau Novacul Afumat din Țara Bârsei (singurul produs din sectorul piscicol care se bucură de certificarea IGP).

Vor urca pe scenă Fly Project, Damian & Brothers, Atomic & Mihaela Grindean, Efthymos & Corul Dionysos, J Meister Brass Band și Ardelenii.